광양매실로 만드는 매실장아찌 손질하기 꿀팁!!

6월 매실의 계절이다. 6월초가 매실청을 담기에 최적의 시기라고 한다. 녹색 매실이 수확되는 시기라고 하니 매실청과 매실장아찌를 만들려면 지금 당장 서두른다!! 매실하면 광양이 아닐까~ 굵은 특상품 광양에서 온 매실 2박수나는 개인적으로 매실장아찌가 그렇게 맛있을리가 없는 매실청보다는 매실장아찌!!손질은 힘들지만 먹을땐 행복하니까^^ 힘들어도 만들어놓고 고기 구워먹을땐 입맛없을땐 고추장 참기름만 넣어서 해먹으면 너무 맛있다는거~ 빛을 그린 광양매실 2박스 매실은 … Read more