셀레늄의 제왕 브라질너트 효능, 부작용, 먹는방법 (브라질넛)

□ 브라질넛(Brazilnut, 브라질넛) – 주산지: 브라질, 볼리반, 페루 등 아마존 북부 저지대. – 나무의 크기는 약 50m에 달하며 지름은 1~2m. – 열매는 크기가 10~15cm에 달하며 단단하고 두꺼운 삼각형 껍질로 둘러싸여 있으며 무게가 2kg에 달한다.

- 열매를 반으로 나누면 8~24개의 씨앗이 껍질에 싸인 마늘처럼 불규칙하게 겹친다.

– 딱딱한 껍질과 갈색의 얇은 껍질을 벗기면 노란 씨앗을 볼 수 있다.

씨앗 하나는 일반 땅콩 크기의 2배이며 오렌지 과육 조각처럼 생겼다.

- 동부 아마존에서는 10~12월에 주로 꽃이 피고. 우기가 시작되는 12월의 열매가 땅에 떨어진다.

이때 열매를 수집하여 열매 껍질을 깨고 종자를 분리한 후 씻어 햇볕에 말려 수집상에게 전달한다.

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□ 브라질넛(Brazilnut, 브라질넛) – 주산지: 브라질, 볼리반, 페루 등 아마존 북부 저지대. – 나무의 크기는 약 50m에 달하며 지름은 1~2m. – 열매는 크기가 10~15cm에 달하며 단단하고 두꺼운 삼각형 껍질로 둘러싸여 있으며 무게가 2kg에 달한다.

- 열매를 반으로 나누면 8~24개의 씨앗이 껍질에 싸인 마늘처럼 불규칙하게 겹친다.

– 딱딱한 껍질과 갈색의 얇은 껍질을 벗기면 노란 씨앗을 볼 수 있다.

씨앗 하나는 일반 땅콩 크기의 2배이며 오렌지 과육 조각처럼 생겼다.

- 동부 아마존에서는 10~12월에 주로 꽃이 피고. 우기가 시작되는 12월의 열매가 땅에 떨어진다.

이때 열매를 수집하여 열매 껍질을 깨고 종자를 분리한 후 씻어 햇볕에 말려 수집상에게 전달한다.

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